نمایش 1–16 از 40 نتیجه

مشاهده فیلترها
نمایش 9 24 36

 

خرید ادویه

خرید ادویه و عصاره و استفاده از آن در خوش طعم کردن غذا یک نکته مهم و ضروری در آشپزی محسوب می شود. ادویه ها بسیار متنوع هستند و کاربردهای متفاوتی دارند. ادویه های مخصوص پلو، ادویه های مخصوص خورش، ادویه های کبابی، ادویه های فست فود مانند ادویه فلافل و پیتزا و … از جمله پرکاربردترین ادویه جات آشپزی هستند.

قیمت ادویه و ادویه جات

خرید انواع ادویه نسبت به سایر مواد آشپزی تقریبا مقرون به صرفه و معقول است. برای مثال قیمت ادویه ترشی 100 گرمی در گران ترین حالت ممکن ممکن است به 10 هزار تومان برسد. بنابراین استفاده از انواع ادویه جات و عصاره در غذاها ایده خوبی محسوب می شود. شما می توانید ادویه های مخصوص خورش قیمه، ادویه های مخصوص کباب، ادویه های سوپ، ادویه مخصوص کالباس، ادویه مخصوص همبرگر، ادویه های مخصوص کباب تابه ای، ادویه مخصوص ماهی و… را با قیمت مقرون به صرفه از فروشگاه هفت پر خریداری کنید.

انواع ادویه جات کدامند؟

ادویه های مخصوص آبگوشت

زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، جوز هندی، بادیان ، میخک

ادویه ترشی مخلوط و لیته

نعنا خشک، گلپر، تخم گشنیز، تخم سیاه دانه، زیره سیاه و سبز، کاری، زردچوبه.

ادویه ترشی بادنجان

گلپر، زردچوبه

ادویه ماست و خیار

فلفل سیاه، نعناخشک، ریحان ، مرزه، ترخان خشک، و پودر گل سرخ

ادویه فلافل

زیره سبز، کاری، زنجبیل، فلفل قرمز، گشنیز و شنبلیله

ادویه های مخصوص کوکوسبزی

پودر گل محمدی، کاری، دارچین، فلفل سیاه

ادویه مرغ و ماهی

بهترین ادویه زعفران، زنجبیل، برگ بو، و پودر سیر است. ادویه کورما و تیکا و گراماسالا برای تهیه مرغ عالیست. این دو ادویه نوعی کاری ست و از مخلوط ۲۰ نوع ادویه با فرمول خاص تهیه می شود که به صورت آماده فروخته می شود.

ادویه کباب تابه ای

فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، زردچوبه و سماق

ادویه گوشت

جوز هندی – استفاده بیشتر از 4 گرم ممنوع است.

ادویه سوپ

پودر آویشن یا برگ بو

ادویه های مخصوص کباب تابه ای

مخلوط فلفل سیاه، کمی پودر لیمو عمانی، کمی زردچوبه، سماق

ادویه های مخصوص خورش قیمه

مخلوط پودر لیمو عمانی، دارچین، کمی پودر گل محمدی