همانطور که از نام این ادویه پیداست تهیه شده از هفت ادویه معطر است که به عنوان یک چاشنی فوق‌العاده برای غذاهای ایرانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. محبوبیت این محصول در کشورهای هند، پاکستان، افغانستان بیش از سایر کشورهاست. به این چاشنی، ادویه هفت قلم هم گفته می‌شود. این ادویه نه تنها عطر و طعمی دلپذیر به غذا می‌بخشد بلکه دارای خواص و فوایدی فوق‌العاده برای بدن می‌باشد.
چنانچه بخواهیم به ترکیب این ادویه اشاره کنیم عبارت است از: پودر دارچین، پودر سماق، گلپر، پودر زنجبیل، پودر فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه.
- نحوه مصرف: این محصول با توجه به خواص بیشماری که دارد به گونه‌ای طعم غذا را مطلوب می‌کند که در اکثر اوقات کمبود نمک در غذا احساس نمی‌شود. افراد در زمان مصرف باید به حد و اندازه کافی این محصول را به غذا اضافه کنند و این امر به ذائقه و سلیقه شخص بستگی دارد.
- طبع و مزاج: خیلی گرم و خشک
- مصلحات: عسل و روغن‌های گیاهی
هفت ادویه و خواص مصرف آن
هفت ادویه با توجه به خواصی که دارد طرفداران بیشماری را در تمامی کشورها از جمله ایران و هندوستان به سمت و سوی خود جذب کرده است. این محصول را می‌توان در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار داد و طعم و عطری دلپذیر به آن بخشید. هفت ادویه خواص درمانی هم دارد.
درمان و پیشگیری از آلزایمر
پیشگیری از آلزایمر یکی از مهمترین خواص این محصول است که سیستم ایمنی بدن را تحریک کرده و امکان ابتلا به آلزایمر را کاهش می‌دهد.
پیشگیری از افسردگی
مقابله با افسردگی یکی از مهمترین مزایای این محصول است که برای افراد دارای اهمیت زیادی است.
سایر کاربردهای مهم
- حفظ سلامت قلب
- تسکین درد و التهاب
- سلامت استخوان
- هضم آسان غذا و سلامت دستگاه گوارش
- پیشگیری از سرطان
- بهبود پوست و پیشگیری از پیری زودرس پوست
- درد دندان که یکی از آزاردهنده‌ترین دردهاست به واسطه این محصول از بین می‌رود.
- بوی بد گوشت و مرغ را به هنگام طبخ غذا محو می‌کند.
- کلسیم مورد نیاز بدن را تامین می‌کند و مانع ابتلای شخص به بیماری‌های مختلف می‌شود.
موارد منع مصرف
- این ادویه برای خانم‌های باردار بسیار خطرناک است و سبب سقط جنین می‌شود.
- برای کودکان نیز مصرف غذاهایی که حاوی این محصول باشد باید با احتیاط صورت بگیرد.
- افرادی که داروی رقیق کننده خون مصرف می‌کنند باید از این محصول اجتناب کنند.
بهترین راه خرید هفت ادویه یا ادویه هفت قلم
ادویه هفت قلم یکی از چاشنی‌های پرفروشی است که امروزه در سراسر جهان مشتریان خاص خود را دارد. همین مساله باعث شده که گاها نمونه‌های کم‌کیفیت یا حتی تقلبی از این محصول به بازار عرضه شود که گاها با مواد دیگر و حتی ترکیبات شیمیایی مخلوط شده‌اند. از آنجائیکه این محصول به صورت فله نیز در بازار وجود دارد باید در صورت خرید نوع فله، از کیفیت و سلامت بهداشتی آن‌ها نهایت اطمینان را داشت. به همین دلیل توصیه می‌شود برای خرید هفت ادویه اصل و باکیفیت از برندها و مراکز فروش معتبر استفاده کنید. ما در این مجموعه ادویه و چاشنی‌های متنوعی را با بهترین کیفیت و البته مناسب‌ترین قیمت عرضه کرده‌ایم و شما می‌توانید از سراسر کشور برای خرید آن‌ها به صورت خرده و عمده از طریق این فروشگاه اقدام کنید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.