یکی از گیاهان معطر و پرکاربرد در صنایع غذایی مرزه خشک است که در واقع نقش نوعی طعم دهنده و اسانس را ایفا می‌کند. این محصول مختص جنوب غربی آسیا و مدیترانه شرقی است اما در سایر نقاط جهان نیز می‌توان نمونه‌ای از آن یافت.
هویت این گیاه به خانواده نعناع باز می‌گردد که در فصول سرد می‌توان شاهد رشد این محصول بود. سبزیجات خشک علاوه بر مصارف خوراکی، مصارف و خواص دارویی دارند.
- نحوه مصرف: این محصول اغلب به صورت دمنوش و اسانس مورد استفاده قرار می‌گیرد. در هر دو روش باید به مقدار و اندازه مصرف آن دقت کرد.
- طبع و مزاج: گرم و خشک
- مصلحات: سرکه
خواص مصرف مرزه خشک
درمان و کنترل دیابت
از مهمترین خواص مصرف این محصول بهبود و درمان دیابت است. مصرف این محصول یکی از ساده‌ترین و سریع‌ترین روش‌ها برای برطرف کردن این عارضه شناخته شده است.
تقویت دستگاه گوارش
این محصول به سبب اینکه سرشار از فیبر است می‌تواند به هضم هر چه بهتر غذا کمک کند و باکتری‌های موجود در بدن را از بین ببرد. در نهایت مصرف مرزه خشک منجر به سلامت دستگاه گوارش بدن می‌شود.
لاغری و کاهش وزن
لاغری و کاهش وزن یکی از مهمترین ویژگی‌های مصرف این محصول است. این گیاه به دلیل فیبر موجود در آن می‌تواند اشتها را کاهش دهد و وزن به صورت ناخودآگاه کم می‌شود.
تنظیم فشار خون
از دیگر ویژگی‌های مهم این محصول تنظیم فشار خون است که این امر به سبب پتاسیم و منیزیم موجود در آن است.
بهبود عملکرد کبد
این محصول با دارا بودن خاصیت دیورتیک قوی، عملکرد کبد را بهبود بخشیده و سموم موجود در کبد را از بین می‌برد.
سایر کاربردهای مهم مرزه خشک
- سلامت پوست
- جوان سازی پوست صورت
- تقویت و رشد مو
- رفع یبوست و اسهال
- خاصیت چربی سوزی
- پاکسازی و سم زدایی کبد
- بهبود و درمان مشکلات معده
موارد منع مصرف مرزه خشک
- زنان باردار باید به صورت جدی از مصرف این محصول خودداری کنند چرا که منجر به سقط جنین می‌شود.
- کودکان و نوزادان نباید از این محصول استفاده کنند.
- افرادی که هرگونه جراحی انجام داده‌اند باید از مصرف این محصول دوری کنند چرا که خونریزی آن‌ها بیشتر می‌شود.
خرید مرزه خشک با کیفیت
مرزه یکی از سبزیجات پرفروشی است که امروزه در سراسر جهان مشتریان خاص خود را دارد. همین مساله باعث شده که گاها نمونه‌های کم‌کیفیت یا حتی تقلبی از این محصول به بازار عرضه شود که گاها با مواد دیگر و حتی ترکیبات شیمیایی مخلوط شده‌اند. از آنجائیکه این محصول به صورت فله نیز در بازار وجود دارد باید در صورت خرید نوع فله، از کیفیت و سلامت بهداشتی آن‌ها نهایت اطمینان را داشت. به همین دلیل توصیه می‌شود برای خرید مرزه خشک باکیفیت از برندها و مراکز فروش معتبر استفاده کنید. ما در این مجموعه سبزیجات خشک را با بهترین کیفیت و البته مناسب‌ترین قیمت عرضه کرده‌ایم و شما می‌توانید از سراسر کشور برای خرید آن‌ها به صورت خرده و عمده از طریق این فروشگاه اقدام کنید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.