عناب گیاهی پرکاربرد و ارزشمند است. گونه‌ی این گیاه را می‌توان در آفریقا و چین پیدا کرد. در فرهنگ‌های دیگر نام عناب، ایناب است. در کشورهایی مانند هند و یا پاکستان به این محصول لقب خرمای سرخ را می‌دهند. مزه این میوه بسیار ترش است و خواص درمانی بسیار دارد. وقتی‌که این میوه می‌رسد درخت این گیاه چشم‌اندازی زیبا ایجاد می‌کند.
مناطق گرمسیر بهترین جا برای نگهداری و پرورش این گیاه است. این درخت گل‌های بسیار زیبایی دارد. عناب سرشار از ویتامین‌هایی همچون (A.C,) است. در ادامه بیشتر در مورد این گیاه توضیح می‌دهیم.
- طبع و مزاج: طبع این میوه سرد و مرطوب است. البته میوه تازه دارای طبعی گرم است. بیشتر پزشکان از نظر ابن‌سینا پیروی می‌کنند و عناب را میوه‌ای سرد و با رطوبت معتدل می‌دانند.
- مصلحات: به دلیل همین طبع سرد بهتر است این میوه با موادی نظیر عسل، زنجبیل و مویز مصرف شود تا مرز اعتدال رعایت شود.
نحوه مصرف عناب
- عناب بیشتر مصرف خوراکی دارد. امروزه در بازار می‌توانید آب‌نبات‌هایی با اسانس این گیاه خریداری کنید.
- معمولاً از این میوه به‌عنوان تنقلات در کنار نوشیدنی‌هایی مانند چای استفاده می‌شود.
- ذکر این نکته خالی از لطف نیست که در کشورهایی نظیر تایوان، چین و کره این میوه را به‌صورت کنسروی هم مصرف می‌کنند.
- از این گیاه بی‌نظیر در تهیه شیرینی هم می‌توانید بهره ببرید.
- این دانه به‌عنوان داروی مسکن برای التیام درد استفاده می‌شود.
- اگر شما زمانی دچار سرگیجه یا حالت تهوع شدید مقداری از این گیاه را با کره میل کنید و بعد از مدتی حالتان بهتر می‌شود.
- در بیشتر کشورهای آسیایی عناب را به‌عنوان دسر در اشکال مختلف مصرف می‌کنند.
خواص مصرف عناب و کاربردهای آن
خواص عناب بی‌شمار است. این گیاه زیبا به علت لعاب زیاد سینه را نرم می‌کند. همچنین مشکلات خواب را هم تا حدی مرتفع می‌سازد. اگر پوست درخت این میوه را بجوشانید و سپس بنوشید از اسهال شما جلوگیری می‌کند. چای این گیاه عضلات را تقویت و بافت‌های آسیب دیده را ترمیم می‌کند. در ادامه به تفکیک خواص این محصول را بیان می‌کنیم.
درمان کبد چرب
این میوه به‌طور طبیعی از کبد مواظبت می‌کند. این گیاه سرشار از آنتی‌اکسیدان است. عملکرد کبد به‌وسیله مصرف این محصول تا حد قابل توجهی بالا می‌رود. مصرف آن برای افرادی که دارای کبد چرب هستند، توصیه می‌شود.
درمان سرفه و گلو درد
چای عناب به‌خودی‌خود یک داروی سرماخوردگی محسوب می‌شود. مصرف این نوشیدنی سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. این میوه خشکی سینه و سرفه را به‌سرعت درمان می‌کند. به‌عنوان مثال در یک لیوان آب جوش عصاره انجیر، عناب و کشمش را بریزید و بعد میل نمایید.
سلامت پوست
عناب پوست را در برابر پیری محافظت می‌کند. اگر دارای پوستی خشک هستید جوشانده آن را بخورید. تهیه این جوشانده به این طریق است که ۵۰ عدد از این میوه را در آب جوش بریزید و به‌صورت موضعی بر روی پوست و محل خارش بمالید.
کاهش وزن
شما با مصرف مداوم عناب می‌توانید سریع‌تر وزن کم کنید. برگ این محصول خاصیت چربی سوزی دارد. همچنین استفاده از این میوه برای رفع بی‌خوابی، خستگی و کم‌خونی مناسب است.
موارد منع مصرف
- اگر شما از بیماری‌هایی مانند نفخ معده، انگل روده‌ای و خلط رنج می‌برید، از مصرف عناب اجتناب کنید.
- زیاده روی در مصرف هر محصولی موجب می‌شود تا به بدن آسیب وارد شود.
- زیادروی در مصرف این محصول موجب کاهش میل جنسی می‌شود.
- اگر طبعتان سرد است استفاده از این گیاه منجر به تولید گاز و نفخ معده در شما می‌شود. اگر بازهم تمایل دارید که از خواص این میوه بهره‌مند شوید آن را با مویز بخورید.
- مصرف این گیاه منجر به جذب زیاد ویتامین k می‌شود. تجمیع ویتامین کا در بدن موجب تغلیظ خون می‌شود. برای همین مصرف این میوه خوشمزه به افراد دارای فشارخون توصیه نمی‌شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.