تره به صورت دو یا چند ساله مورد کشت و کار قرار می‌گیرد و سرعت رشد بالایی دارد. بعد از هر بار برداشت دوباره رشد می‌کند و می‌توان چند بار از آن برداشت انجام داد. تره از سبزیجات خوراکی پر طرفدار است که بصورت تازه‌خوری و خشک مورد استفاده قرار می‌گیرد. تره دارای بذر‌های پهن، سیاه و چروکیده‌ای است. علاوه بر برگ‌ها، بذر تره نیز از خواص دارویی بی‌نظیری برخوردار است.
- نحوه‌ی مصرف: تخم تره را معمولا به صورت دم کرده یا جوشانده مورد استفاده قرار می‌دهند.
- طبع و مزاج: بر اساس نظر متخصصان طب سنتی، بذر تره طبع گرم و خشک دارد.
خواص مصرف بذر تره
درمان یبوست و بهبود هضم غذا
در طب سنتی به افرادی که مرتبا با مشکل یبوست مواجه می‌شوند، استفاده از بذر تره توصیه می‌شود. همچنین استفاده از تخم تره می‌تواند به هضم غذا کمک کند و ضد نفخ است و گازهای روده را رفع می‌کند.
افزایش نیروی جنسی
در افراد سرد مزاج استفاده از آن جهت افزایش نیروی جنسی توصیه می‌شود.
رفع دلپیچه و اسهال
در افرادی که از دل پیچه و اسهال رنج می‌برند نیز استفاده از تخم تره توصیه شده است.
افزایش اشتها
در افرادی که خیلی لاغر و کم اشتها هستند، مصرف تخم تره می‌تواند سبب افزایش اشتها گردد.
سایر خواص بذر تره
- قطع خونریزی
- رفع امراض ناشی از سردی بدن
- مقوی کلیه و مثانه
- باز کردن انسداد مجاری کبد
- افزایش نیروی جنسی
موارد منع مصرف
بهتر است این نکته را به یاد داشته باشید که از زیاده‌روی در مصرف هر گیاه دارویی خودداری کنید. چنانچه از داروی خاصی استفاده می‌کنید و قصد دارید از گیاهان داروئی استفاده کنید، حتما با پزشک خود مشورت نمایید.
روش کشت بذر تره
تره را می‌توان به راحتی توسط بذر تکثیر کرد. روش کاشت این بذر به شکل زیر است:
- در ابتدا لازم است زمین به خوبی شخم زده شود و به آن کود و مواد آلی اضافه شود.
- بستر باید کاملا صاف شود و هر گونه سنگ و کلوخی از روی آن برداشته شود.
- بذرها باید به مدت 12 ساعت قبل از کشت در آب ولرم خیس شوند.
- سپس بذرها به صورت دست‌پاش روی بستر قرار داده می‌شوند و لایه خیلی نازکی از خاک روی بذرها ریخته می‌شود تا نور به آن‌ها نرسد.
- بعد از کشت لازم است بستر به خوبی آبیاری شود و تا زمان جوانه زنی بذرها بستر به هیچ وجه نباید خشک شود.
- در طی مدت یک الی دو هفته بذرها جوانه می‌زنند و بعد از حدود 50-40 روز تره قابل برداشت است.
- در ابتدا رشد تره برگ‌های خیلی نازک و ظریفی را تولید می‌کنند، اما بعد از برداشت اول، برگ‌ها خیلی پهن و ضخیم‌تر می‌شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.