میوه‌ی به حتی در حالت رسیده نیز، معمولا به صورت خام مصرف می‌شود. این میوه‌ی معطر و خوش‌مزه که از خانواده‌ی سیب وگلابی است، گوشت بسیار سفتی دارد و عموما از آن برای تهیه‌ی دمنوش، آب‌میوه، مربا و … استفاده می‌شود. موسیلاژ به، التهاب و تحریک را بهبود می‌بخشد. همچنین از به دانه برای سرفه استفاده می‌شود. پودر دانه‌های آن همچنین در طب سنتی، به عنوان مرهم زخم و درمان التهاب مفاصل به کار می‌رفته‌است. در ادامه، با بررسی خواص این میوه و دانه‌هایش با ما همراه باشید.
به دانه برای سرفه
دانه‌های میوه‌ی به یا همان به دانه، در صورت دم شدن یک منبع عالی از موسیلاژ یا لعاب هستند که می‌تواند به رفع التهاب مخاط و به درمان سرفه و گلودرد کمک کند. افزون بر این، به دانه دارای خواص ضد باکتریایی است و می‌تواند گلو و دهان را در هنگام بیماری پاکسازی نماید.
جهت مصرف به دانه برای سرفه، از سه روش می‌توانید استفاده کنید. اولین و بهترین آن، دم کردن و نوشیدن لعاب آن است. مقداری از این دانه‌ها را (30 گرم به ازای هر یک لیتر آب جوش) درون آب جوش بریزید و صبر کنید تا یک لعاب ژله‌ای تولید شود. شما همچنین می‌توانید دانه‌های به را روز زبان قرار دهید تا به مرور لعاب آن را دریافت نمایید.
هشدار!
به دانه حاوی ماده‌ای به نام «سیانید» است که در صورت جویدن آن آزاد می‌شود و ممکن است خطرناک باشد. همچنین جوشاندن پودر هسته‌ی به، «آمیگدالین» آن به اسید سیانیوریک تبدیل شده که آن نیز ایمن نیست.
جهت نگهداری به دانه برای سرفه و مصرف آن در فصول سرد سال، دانه ها را به خوبی خشک کنید و سپس در یک ظرف دردار ذخیره نمایید.
طبق مطالعات انجام شده روی موش‌ها، گفته می‌شود که به و به دانه همچنین ممکن است به از درماتیت الرژیک ناشی از مصنوعات جلوگیری یا به درمان آن کمک کند. بااینحال هنوز مشخص نیست که این اثر چه مقدار روی انسان قابل تعمیم است. به دانه با سرکوب برخی فعالیت‌های سلول‌های ایمنی بدن که مسئول واکنش‌های الرژیک هستند، علائم حساسیت را کاهش می‌دهد.
خرید و قیمت به دانه ← خرید به دانه بسته‌ی 50 گرمی
درمان خانگی سرفه کودکان
علاوه بر به دانه برای سرفه، مواد دیگری نیز هستند که حتما در هر خانه‌ای یافت می‌شوند و به درمان سرفه‌ی کودکان و بزرگسالان کمک می‌کنند. از جمله این مواد عبارتند از:
عسل
عسل یک شیرین‌کننده‌ی طبیعی است که می‌تواند به تسکین گلودرد و سرفه کمک کند. آن همچنین دارای خواص ضد باکتریایی بوده و ممکن است با عفونت‌ها نیز مبارزه نماید. توجه داشته باشید که عسل برای کودکان زیر یکسال ایمن نیست، چرا که ممکن است خطرات متابولیسم در پی داشته باشد. اما برای کودکان نوپا بالای یک سال، می‌توانید یک قاشق چایخوری عسل به آنها بدهید. شما همچنین می‌توانید آن را با آب گرم ترکیب کنید تا خوردن آن برای کودک آسان‌تر شود.
قطره‌ی آب نمک
شما می‌توانید بدون نیاز به تجویز پزشک، از قطره‌ی سالین برای درمان سرفه کودکان استفاده کنید. این قطره‌ها از طریق بینی مصرف می‌شوند و می‌توانند مخاط را نرم و آنها را از بین ببرند. یک راه جایگزین دیگر این است که کودک در حمام گرم بنشیند تا مخاط بینی و گلوی او نرم شود. قطره‌ی سالین به خصوص زمانیکه کودک در خواب سرفه می‌کند، مفید است.
مصرف مایعات
حفظ رطوبت بدن به ویژه در زمان بیماری، برای کودکان بسیار مهم است. آب به بدن کمک می‌کند تا با بیماری مبارزه کند و مجاری هوای‌اش مرطوب و قوی بمانند. یک راه برای اطمیان از اینکه کودک مقدارکافی مصرف می‌کند این است که در بازه‌های زمانی مشخص مقدار آب مورد نیاز کودک را به او بدهید. به عنوان مثال، یک کودک یک ساله به حداقل یک وعده آب (0.23 لیتر) در روز احتیاج دارد.
استفاده از روغن‌های ضروری
برخی روغن‌های ضروری که فرآوری شده از گیاهان هستند، می‌توانند به تسکین علائم سرماخوردگی از جمله سرفه کمک کنند. این روغن‌ها عموما به صورت موضعی یا با انتشار در هوا مصرف می‌شوند.اما همیشه قبل از استفاده از این روغن‌ها با پزشک خود مشورت کنید. همه‌ی روغن‌های اساسی برای کودکان ایمن نیستند.
سخن پایانی
مصرف به دانه برای سرفه سالیان دور و درازی است که در ایران رواج دارد. جوشانده‌ی به دارای لعال یا موسیلاژی است که می‌تواند گلو را نرم کرده و بدین ترتیب به درمان سرفه‌های خشک کمک کند. نظر شما در رابطه با استفاده از به دانه برای سرفه و علائم سرماخوردگی چیست؟ چه دانه‌های گیاهی دیگری می‌شناسید که همین کاربرد را داشته باشند؟